親子で作ろう☆ホットケーキ
年末年始のお休みで時間のある時は、親子でお料理にチャレンジするには良いタイミングです♪
ホットケーキミックスを使って作るホットケーキは材料を混ぜるだけで失敗も少なく、混ぜる工程は子どもたちも楽しくお手伝いしやすいのでおすすめです。
◎材料
ホットケーキミックス
卵
牛乳または水
※分量はパッケージに記載の量を参考にしてください。
◎作り方
①ボールに卵と牛乳または水を入れ、よく混ぜます。
②次にホットケーキミックスを加え、大きくさっくりと20回くらいを目安に混ぜます。
③フライパンまたはホットプレートを温め、お玉を使って生地を流し入れます。
④弱火で3分ほど焼き、表面にプツプツと小さな泡が出てきたらひっくり返します。
⑤さらに弱火で2分ほど焼き、中まで火が通ったら完成です!
出来上がったホットケーキは、生クリームやフルーツをトッピングしても楽しく美味しいですよ!
ぜひ親子で挑戦してみてくださいね♪