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手作りおやつレシピ☆お麩のシュガーラスク

おやつレシピ_お麩のシュガーラスク

◎材料  ※3歳以上1人分の分量です。()内は3歳未満
  ・小町麩 6g(4.8g)
  ・有塩バター 5g(4g)
  ・上白糖 5g(4g)

◎レシピ
①:溶かしバターに小町麩と上白糖を入れ絡める。
②:オーブンでカリカリになるまで焼く(フライパンでもOK)。

おかずのイメージの強いお麩が、カンタンにスイーツに変身!やさしい味ですがバターで食べ応えもあり、保育所の子ども達にも人気のおやつです。きな粉などのトッピングを試してみるのもオススメ☆ぜひ作ってみてくださいね♪

手作りおやつレシピ☆マシュマロプレート

◎材料  ※3歳以上1人分の分量です。()内は3歳未満
  ・有塩バター 3g(2.4g)
  ・コーンフレーク(プレーン) 10g(8g)
  ・マシュマロ 8g(6.4g)
  ・米はぜ 2g(1.6g)

◎レシピ
①:鍋にバターを入れ弱火で溶かす。
②:溶けたらマシュマロを加え混ぜ溶かしフレークを入れ絡めて火を止める。
③:バットに移し入れ冷蔵庫で固め、切ってできあがり。

マシュマロとバターが絡んだ甘さがちょうどよく、コーンフレークと米はぜの食感が抜群!保育所の子ども達にも大人気のレシピです。
ぜひ作ってみてくださいね♪

手作りおやつレシピ☆米粉と豆腐のブラウニー


◎材料(1人分)
  ・米粉 9g
  ・片栗粉 1g
  ・ベーキングパウダー 1g
  ・ココア 3g
  ・大豆油 8g
  ・絹ごし豆腐 24g
  ・砂糖 10g
  ・粉砂糖 適量
 ◎レシピ
  ①:米粉、片栗粉、ベーキングパウダー、ココアを合わせてふるう。
  ②:豆腐はしぼらず、フードプロセッサーか、泡立て器でなめらかにする。
  ③:豆腐に砂糖と大豆油を入れてよく混ぜる。
  ④:③に①を入れてよく混ぜる。
  ⑤:角型または、カップに入れて平らにする。
  ⑥:170℃のオーブンで25~30分ほど焼く。
  ⑦:粗熱が取れたところで、表面に粉砂糖をふってできあがり。
  
バターを入れてみるのも良いかもしれません。色々ご家庭で試してみて下さいね☆

松島町の子育て支援サポート

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