松島町子育て支援サイト

◎材料 　※3歳以上1人分の分量です。()内は3歳未満
・薄力粉…20g(16g)
・たまご…12g(9.6g)
・かつお節(だし用)…1g(0.8g)
・とうもろこし缶詰(ﾎｰﾙ)…5g(4g)
・焼き竹輪…5g(4g)
・キャベツ…20g(16g)
・にんじん…4g(3.2g)
・あおのり…2g(0.16g)
・大豆油…2g(1.6g)
・中濃ソース…6g(4.8g)
・マヨネーズ(全卵型)…3g(2.4g)

◎レシピ
①：粉と卵を合わせ水で固さを整えます。食材は食べやすい大きさに切りましょう(竹輪いちょう、野菜みじん等)。
②：生地に鰹節、青のり、食材を入れ混ぜ、油をしいた鉄板で焼き、ソースとﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて完成です。

エビやイカ・豚肉を使わず、代わりにちくわを使用したレシピです。魚介やお肉がなくても、日持ちしやすいちくわのストックがあれば作れて、食べ応えもある便利メニューですよ♪魚介アレルギーのあるお子さんでも安心して食べられるのも嬉しいですね。忙しくて手の込んだ料理ができないけど、子どもに喜んでおいしく食べてもらいたい…そんなときにおすすめです！

◎材料 　※3歳以上1人分の分量です。()内は3歳未満
　　・小町麩　6g(4.8g)
　　・有塩バター　5g(4g)
　　・上白糖　5g(4g)

◎レシピ
①：溶かしﾊﾞﾀｰに小町麩と上白糖を入れ絡める。
②：オーブンでカリカリになるまで焼く(フライパンでもOK)。

おかずのイメージの強いお麩が、カンタンにスイーツに変身！やさしい味ですがバターで食べ応えもあり、保育所の子ども達にも人気のおやつです。きな粉などのトッピングを試してみるのもオススメ☆ぜひ作ってみてくださいね♪

◎材料 　※3歳以上1人分の分量です。()内は3歳未満
　　・有塩バター 3g(2.4g)
　　・コーンフレーク(プレーン) 10g(8g)
　　・マシュマロ 8g(6.4g)
　　・米はぜ 2g(1.6g)

◎レシピ
①：鍋にバターを入れ弱火で溶かす。
②：溶けたらマシュマロを加え混ぜ溶かしフレークを入れ絡めて火を止める。
③：バットに移し入れ冷蔵庫で固め、切ってできあがり。

マシュマロとバターが絡んだ甘さがちょうどよく、コーンフレークと米はぜの食感が抜群！保育所の子ども達にも大人気のレシピです。
ぜひ作ってみてくださいね♪

◎材料（1人分）
　　・米粉　９ｇ
　　・片栗粉　１ｇ
　　・ベーキングパウダー　１ｇ
　　・ココア　３ｇ
　　・大豆油　８ｇ
　　・絹ごし豆腐　２４ｇ
　　・砂糖　１０ｇ
　　・粉砂糖　適量
　◎レシピ
　　①：米粉、片栗粉、ベーキングパウダー、ココアを合わせてふるう。
　　②：豆腐はしぼらず、フードプロセッサーか、泡立て器でなめらかにする。
　　③：豆腐に砂糖と大豆油を入れてよく混ぜる。
　　④：③に①を入れてよく混ぜる。
　　⑤：角型または、カップに入れて平らにする。
　　⑥：170℃のオーブンで２５～３０分ほど焼く。
　　⑦：粗熱が取れたところで、表面に粉砂糖をふってできあがり。
　　
バターを入れてみるのも良いかもしれません。色々ご家庭で試してみて下さいね☆