2022-07-15
手作りおやつレシピ☆簡単バナナケーキ
気温が高くなる時期は、バナナがすぐに柔らかくなってしまう…。
そんなときは、ホットケーキミックスを使ってバナナケーキにしてみませんか？自然な甘さで、子どもたちに喜ばれるメニューです☆
◎材料
・ホットケーキミックス100グラム
・チョコチップ15グラム
・卵1個
・牛乳50ミリリットル
・バナナ1本
・レモン汁小さじ1
・油大さじ1
◎作り方
① バナナをボウルに入れ、レモン汁を加え粗くつぶす。オーブンを180度にセットする。
② ①に全材料を加え混ぜる。チョコチップは1/3取っておく（あとで上にかける分）。
③ ②をアルミカップ8号に入れる。上に先ほどのチョコチップをのせ、オーブンで10分焼く。
材料はあまり混ぜすぎないのがコツです☆
ざっくり混ぜで大丈夫なので、お子さんでも作りやすいですよ。ぜひ一緒に作ってみてくださいね♪
